dulce de azúcar cristalizado

См. также в других словарях:

• Azúcar — (Del ár. as sukkar.) ► sustantivo masculino/ femenino 1 Sustancia dulce de color blanco en estado puro, obtenida de la remolacha y la caña de azúcar, que se utiliza como alimento: ■ sólo pone azúcar sin refinar. 2 BIOQUÍMICA Compuesto del grupo… …   Enciclopedia Universal

• azúcar — (Del ár. hisp. assúkkar, este del ár. clás. sukkar, este del gr. σάκχαρι, y este del pelvi šakar). 1. amb. Cuerpo sólido cristalizado, perteneciente al grupo químico de los hidratos de carbono, de color blanco en estado puro, soluble en el agua y …   Diccionario de la lengua española

• Azúcar — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Azúcar (desambiguación). Magnificación de los granos de azúcar, mostrando su estructura cristalina monoclínica hemihedral. Se denomina azúcar a la sacarosa,cuya fórmula química …   Wikipedia Español

• Alfeñique — Para otros usos de este término, véase Alfeñique (desambiguación). Alfeñique, especie de caramelo o confitura procedente de España con base en azúcar pura de la caña preparada en pasta alargada y retorcida a la que pueden sumarse otros… …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Japón — Platos Kaiseki La gastronomía de Japón como cocina nacional ha evolucionado, a través de los siglos, a causa de muchos cambios políticos y sociales, comenzando por la Edad Antigua, en la que la mayoría de la cocina estaba influenciada por la… …   Wikipedia Español

• Tanghulu — Varios tipos de tanghulu en una calle de Shanghai Chino tradicional …   Wikipedia Español

• Saccharum officinarum — Saltar a navegación, búsqueda ? Caña de Azúcar Hojas de Caña de Azúcar Clasificación …   Wikipedia Español

• Agua — (Del lat. aqua.) ► sustantivo femenino 1 Sustancia líquida, inodora, insípida y transparente, incolora en pequeña cantidad y verdosa o azulada en grandes masas, compuesta de una molécula de oxígeno y dos de hidrógeno. 2 Infusión obtenida por… …   Enciclopedia Universal